Clik here to view.
Asiatisk improvisation
Om du är mycket orolig för beach 2010 kan du sluta läsa nu. Om du däremot, som jag, tycker att sommaren känns mycket avlägsen och ordentligt inbäddad i ett ogenomträngligt snötäcke rekommenderar jag...
View ArticleClik here to view.
Ingefärskaramell
De här ingefärskaramellerna (som egentligen är jättesega kolor) är sjukt goda. Man får lite träningsvärk i käkarna när man ätit ett par, men det är värt det. Finns hos asiaten på Olof Palmes gata och...
View ArticleClik here to view.
Filosofiskt på tallriken
Yin och yang. Jag brukar tycka det ser ut som ett svart yngel (av oklar art) i profil som kramar ett vitt yngel i profil. Själva symbolen kommer från taoismen och är ett uttryck för hur ytterligheter...
View ArticleClik here to view.
Hårt och svårt
Man är ju lite trött på rotfrukter. Jag vet att de är bäst om man ska leva sitt matlagningsliv efter principer som närproducerat, i säsong och ekologiskt. Och det borde man verkligen. Det är bara att...
View ArticleClik here to view.
Vi fortsätter
Käkar ni frukostpepparkakor hos er? Min mamma brukar fixa världens bästa efter ett recept från en jätte-jättegammal Allt om mat. De tipsar så himla bra: ”Har man gott om plåtar kan det vara rationellt...
View ArticleClik here to view.
Spara trädgården
Mina föräldrar flyttade till sitt första hus när jag var ett år. Förutom lyckan att bo i ett stort hus med badkar och en matsal med rosa tak var en av de stora sakerna trädgården. I den skulle odlas...
View ArticleClik here to view.
Den småaktiga kålen
Brysselkålen är verkligen miniliten. En liten bebiskål. Man blir alldeles töntkär i den om man tittar riktigt nära ett tag. Nästan knäpp i huvudet. Hur kan något så litet vara så himla, himla vackert?...
View Article
